甘草（Glycyrrhiza glabra）

甘草（豆科），俗称甘草，是一种多年生草本植物，数千年来一直被用作食品和药物的调味剂。自古以来，甘草根在世界各地被广泛用于治疗咳嗽。它含有多种活性成分，包括甘草酸、甘草次酸、黄酮类化合物、异黄酮类化合物和查尔酮类化合物。甘草酸和甘草次酸被认为是主要的活性成分，由于其类固醇结构，它们是皮质醇代谢的强效抑制剂。这种植物的根部已被用于治疗咳嗽、感冒、哮喘和慢性阻塞性肺病（COPD）。

在阿育吠陀医学中，它用于治疗：

• 口腔炎、
• 咽炎、
• 结膜炎、
• 肝充血、
• 慢性痢疾、
• 喉炎、
• 支气管炎、
• 月经不调、
• 不孕症、
• 阑尾炎、
• 肺结核、
• 眼疾等。