在斯里兰卡，阿育吠陀医学以该国数百年来丰富的本土知识、自然环境和文化宝库为基础。根据考古证据，人类文明可以追溯到3万年前。那个时代的穴居人驯化了许多野生植物品种，并将其用作食物和药物。
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米混合配料：
黑希纳提米（Heenati）、巴塔波拉尔（Batapolal）、库鲁鲁图杜（Kuruluthudu）、帕恰佩鲁马尔（Pachaperumal）。
草本香料包配料：
积雪草（Gotukola）、Heen Bovitiya、Undupiyaliya、Iramusu、Thebu、Niramulliya、柠檬，
Hathawariya、Waraka Sividi、Ranawara花、百香果叶、咖喱叶，
芥菜籽、Kovakka、大蒜、香兰叶（Pandan叶）、红洋葱、葫芦巴、黑胡椒、小茴香，
丁香、香菜、野香蕉、贝尔花、Maduru。
