Lakpura® Kurakkan 面粉

库拉坎（也被称为指状小米或拉吉，学名为Eleusine coracana）在世界某些地区广泛种植为谷物，但在斯里兰卡已作为主食使用了几个世纪。我们的Lakpura库拉坎面粉经过精心制作，其中整个谷粒在磨粉前经过彻底筛选、清洗和干燥。这样可以去除所有类型的杂质，同时在整个过程中优先考虑卫生。

库拉坎面粉通常用于制作罗蒂、粥、皮图甚至是辛哈拉和泰米尔新年期间的甜点。斯里兰卡人喜爱它独特的味道和许多营养益处，如维生素、矿物质和抗氧化剂。它富含钙，直接帮助骨骼健康，含有大量膳食纤维，帮助消化系统和便秘问题，同时帮助控制血糖水平，是您日常饮食的理想补充，尤其是如果您患有糖尿病。这种无麸质面粉还富含铁和抗氧化剂，能帮助抵抗慢性疾病。其低血糖指数有助于保持健康的血糖水平。