Ransaru 脱水藤黄果 (Goraka) 包

Ransaru 干制藤黄果（Goraka）包装

Garcinia cambogia（藤黄果），也称为Goraka或马拉巴尔罗望子，自古以来就用于传统烹饪，在斯里兰卡家庭中被视为重要食材，尤其适合海鲜和猪肉爱好者。其果实形似小南瓜，而干制藤黄果通常为果皮块状，内部的甜果肉不会被干燥。

干制Goraka果皮常作为酸味调料替代罗望子和柠檬使用，并通过精细干燥工艺以保留其营养成分。Goraka是斯里兰卡美食中非常重要的原料之一，例如鱼类菜肴Fish Ambulthiyal和黑猪肉咖喱等深受欢迎的菜品。

Garcinia cambogia以其增强免疫力的特性而闻名，同时也是阿育吠陀医学中的重要成分。这种朴实的水果还可促进消化，并有助于改善肠道问题。